Nos systèmes de nettoyage sont extrêmement ecaces, économes en eau et en énergie, requièrent peu d’entretien et sont aisés à utiliser. Selon la nature du travail à eectuer, nous développons des systèmes de nettoyage pour, par exemple, désinfecter un local à un niveau bactériologique.
En tant que fabricant de produits alimentaires, vous voulez naturellement un système de nettoyage qui assure une hygiène optimale. En effet, dans le secteur agroalimentaire, des exigences très sévères sont imposées à l’hygiène et à la sécurité alimentaire. Vous voulez à tout prix éviter des contaminations qui débouchent sur des problèmes de qualité, du gaspillage de produits et, pis encore, une mauvaise réputation.
Chez Elpress, nous le savons mieux que personne et c’est la raison pour laquelle nos systèmes de nettoyage de qualité supérieure satisfont à toutes les exigences dans le domaine de la sécurité alimentaire. Afin de garantir la sécurité alimentaire et d’assurer la qualité, nos systèmes satisfont à la législation et à la réglementation. Vous êtes ainsi certain de pouvoir produire conformément aux directives en vigueur dans le domaine de la sécurité alimentaire.
L'hygiène est une préoccupation dans tous les secteurs mais elle fait l’objet d'une attention particulièrement importante dans l'industrie alimentaire. Un processus de nettoyage optimal est donc d'une grande importance. Les systèmes de nettoyage d'Elpress y contribuent. Ces systèmes désinfectent complètement votre local de production, qu'il soit petit ou grand. Le choix du système de nettoyage dépend de la taille de l'entreprise, de son type d'activité et de son budget.
Mise en place d'un système de nettoyage
Un bon système de nettoyage est important pour un processus de nettoyage optimal. Un système de nettoyage offre de nombreuses possibilités.
Lorsque vous achetez un système de nettoyage industriel, vous devez répondre aux quatre questions suivantes - les quatre étapes du processus de sélection :
L'acquisition d'un système de nettoyage représente un important investissement. Il est logique que vous souhaitiez en tirer le meilleur rendement possible. Ce n'est possible que si vous entretenez correctement le système de nettoyage. C’est pourquoi Elpress propose un contrat de service. Avec un contrat de service, vous bénéficiez toujours d'une assistance rapide en cas de panne et nous nous chargeons de l'entretien périodique. Le technicien d'Elpress vous rendra ensuite visite fréquemment pour l'entretien. Cela réduit considérablement le risque de dysfonctionnements et de pannes, pour un fonctionnement optimal du système de nettoyage. Et vous obtenez tout de votre système de nettoyage.
Le nettoyage à la mousse est l'étape la plus importante du nettoyage des machines et des zones de production. En effet, la mousse détache la saleté des machines. Plus le temps de trempage est long, mieux la saleté est éliminée. Les produits chimiques utilisés garantissent un nettoyage efficace et les pompes de dosage électriques permettent d'utiliser ces produits chimiques en toute sécurité. Le dosage est en moyenne de 2 à 4 %. Le nettoyage à la mousse est possible lorsqu'une unité de mousse et/ou de désinfection est intégrée dans un système de nettoyage central.
Avant d'acheter un système de nettoyage industriel, déterminez le nombre d'utilisateurs qui utiliseront le système en même temps. Ceci détermine en effet la capacité du système de surpresseur et la nécessité éventuelle d'utiliser plusieurs pompes. La pression de service et le nombre de personnes ont une incidence sur la consommation d'énergie.
Votre ou vos zones de production doivent être nettoyées quotidiennement à l'aide d'un système de nettoyage à la mousse. Le choix du système de nettoyage dépend également de la nécessité ou non d’un nettoyage centralisé ou décentralisé. Ce choix est déterminé notamment par deux facteurs :
En savoir plus sur le nettoyage centralisé et décentralisé
Dans les nouveaux bâtiments, il est conseillé d'opter pour un système de nettoyage centralisé. Pour les entreprises existantes ou avec une taille limitée, le nettoyage décentralisé est souvent la meilleure option.
Les avantages du nettoyage centralisé :
Les avantages du nettoyage décentralisé :
Un système de nettoyage industriel comprend :
Un système centralisé utilise une unité de mousse et de désinfection, et un stockage centralisé des produits chimiques. Pour le nettoyage décentralisé, on utilise des jerrycans séparés dans les satellites.
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Elpress opère depuis plus de 30 ans sur ce marché et sait exactement, grâce à ses longues années d’expérience dans le développement, la production, la livraison et l’entretien de systèmes de nettoyage automatique, quelle est la complexité des process de nettoyage. Bien entendu, le fonctionnement et le type de système de nettoyage adéquats dépendent de la nature des opérations. Ainsi, Elpress développe par exemple un système de nettoyage qui désinfecte un local au niveau bactériologique, mais nous proposons aussi des systèmes qui nettoient, lavent à la mousse ou désinfectent. Bref, chez Elpress, nous offrons une large gamme de systèmes de nettoyage innovants pour l’industrie agroalimentaire. Notre assortiment comporte entre autres :
Les systèmes de nettoyage automatique d’Elpress sont pensés jusque dans les moindres détails. Nous sommes un pionnier dans le secteur alimentaire, ce qui rend nos systèmes très innovants mais aussi particulièrement efficaces. Nos systèmes de nettoyage durables sont produits en interne et conçus de manière aussi pratique et hygiénique que possible. Vous profitez donc de produits ingénieux qui présentent de nombreux avantages. Ci-dessous, une liste des caractéristiques principales de nos appareils de nettoyage de qualité supérieure:
Depuis plus de 40 ans, Elpress fournit des produits hygiéniques pour l'industrie alimentaire. Fournisseur à l’origine de pompes à haute pression, Elpress s'est depuis lors développée pour devenir un fournisseur global de systèmes de nettoyage complets, entre autres. En prêtant attention à l'innovation, nous continuons à trouver des solutions appropriées aux différents problèmes d'hygiène. Nous réfléchissons également avec vous à l'avenir. Les développements futurs influencent en effet votre choix dans l’achat d'un système de nettoyage industriel.
Chez Elpress, nous avons la passion de l’hygiène. Nous ne croyons pas à l’hygiène parce qu’elle est nécessaire, mais parce qu’elle débouche sur de meilleurs produits alimentaires. Avec Elpress, vous optez pour un process de nettoyage mûrement réfléchi et optimal dans la chaîne alimentaire. La valeur ajoutée réside non seulement dans nos solutions innovantes dans le domaine des systèmes de nettoyage, mais aussi dans notre implication sincère dans votre produit. Ainsi, nous écoutons toujours ce que vous avez à dire, afin de vous proposer une solution totale. Nous réfléchissons avec vous pour trouver la solution qui porte l’hygiène dans votre entreprise à un niveau supérieur. Vous êtes intéressé par l’un de nos systèmes ou vous souhaitez de plus amples informations ? N’hésitez pas à nous contacter.
