Om de voedselveiligheid te kunnen garanderen is het voor een bedrijf in de voedingsmiddelenindustrie uiteraard van het grootste belang dat er optimale aandacht wordt geschonken aan hygiëne. Onderdeel van het hygiëneprotocol is het ‘clean’ transporteren van de voedselproducten.
U kunt uw producten hygiënisch behandelen tijdens het verwerkingsproces, maar als u het eindproduct vervolgens transporteert in een vuile krat, dan komt de voedselveiligheid alsnog in gevaar. Het is dus belangrijk dat uw ladingdragers – zoals kratten, pallets, boxen en normwagens – schoon zijn. Een wasinstallatie – zoals een krattenwasser – biedt hiervoor de oplossing. Om aan alle hygiëne-eisen te voldoen is het belangrijk dat deze wasser aan de volgende voorwaarden voldoet:
- Hygiënische afwerking
- Goed bereikbaar en eenvoudig te reinigen
- Zo min mogelijk onderhoudskosten
- Betrouwbare werking
Specialist in krattenwassers voor de food branche
Als oorspronkelijke producent van hoge druk pompinstallaties en met uitgebreide kennis van zaken op het gebied van hygiëne en reiniging, is Elpress al jarenlang een gerenommeerde producent van krattenwassers en andere wasinstallaties. Wij weten als geen ander dat ieder type vervuiling en ieder type ladingdrager een eigen aanpak nodig heeft.
Inmiddels zijn er al honderden krattenwassers van Elpress in de voedingsmiddelenbranche in gebruik. Dat heeft uitgebreide praktijkervaring opgeleverd en daarmee hebben we onze installaties steeds verder verbeterd. Zo zorgen we ervoor dat de wassers zoveel mogelijk mechanisch werken. We minimaliseren de kans op storingen, zodat de onderhoudskosten minimaal zijn.
Ook hergebruiken we het waswater zoveel mogelijk om de ecologische footprint zo laag mogelijk te houden. Dit gebruikte waswater wordt gefilterd en vervolgens weer hergebruikt om bijvoorbeeld stickers van de kratten te verwijderen. Innovatief, efficiënt en vooral hygiënisch!
Investeren in een in-house krattenwasser loont
Een krattenwasser aanschaffen vergt uiteraard een investering. Maar dit loont al vrij snel, vanaf ongeveer 175 kratten per dag. Uiteraard zijn er ook alternatieven voor een in-house krattenwasser. Kiest u ervoor de ladingdragers zelf met de hand te wassen, dat kost dat op het eerste gezicht veel minder geld. Maar bij hogere aantallen komt u toch al snel duurder uit. Met de hand wassen kost namelijk veel tijd, vraagt meer water en er dient arbeidskracht beschikbaar te zijn. Ook kunt u er voor kiezen het reinigen van de kratten uit te besteden. Nadeel hiervan is dat het vaak inefficiënt werkt. Bovendien brengt het vervoer van de kratten extra kosten met zich mee en is dit transport een extra belasting voor het milieu.
Elpress zet graag voor u op een rijtje of de investering in een krattenwasser voor u rendabel is. Door de kosten voor stroom, water en afschrijvingen in te voeren in onze handige calculator, kunnen wij u de reinigingskosten per kratje eenvoudig voorrekenen.
Wilt u een krattenwasser aanschaffen?
Wilt u snel en eenvoudig inzichtelijk maken waar u aan moet denken als u een krattenwasser wilt aanschaffen? Vul dan de checklist ‘Aandachtspunten bij aanschaf van een krattenwasser’ in. Dit levert het u op:
- Beter inzicht in de variabelen die meespelen bij het selecteren van een krattenwasser
- U voorkomt dat u een overhaaste beslissing neemt met als gevolg dat u de verkeerde krattenwasser voor uw bedrijf kiest
- U zet een volgende stap in het kiezen van de perfecte krattenwasser voor uw bedrijf.
