Kratten snel drogen middels een afblaasunit in de krattenwasser

Krattewasser afblaasunit

De krattenwassers van Elpress kunnen optioneel worden voorzien van een afblaasunit die zoveel mogelijk van het restwater afblaast. Een mogelijkheid waar steeds vaker gebruik van wordt gemaakt. Het afblazen van kratten zorgt er namelijk voor dat ladingdragers direct weer het bedrijfsproces in kunnen. En daarmee draagt een afblaasunit bij aan een efficiëntere bedrijfsvoering.

Niet alleen continuïteit in het bedrijfsproces is voor iedere onderneming van groot belang. Ook hygiëne is een niet te onderschatten aandachtspunt. Zeker in de voedingsmiddelenindustrie. Daar is het noodzaak bacteriën hoe dan ook buiten de deur te houden. Het is daarom belangrijk te werken met schone, maar ook droge ladingdragers. Natte kratten vormen namelijk een bron van bacteriegroei.

Hoge luchtsnelheid in de afblaasunit

In de afblaasunit worden de ladingdragers door krachtige roestvaststalen ventilatoren afgeblazen. De lucht hiervoor wordt aangevoerd middels rvs buizen met een grote diameter, waardoor de luchtweerstand zo klein mogelijk is. Het afgeblazen vocht wordt via een afvoer naar buiten gevoerd. Dit water wordt weer hergebruikt in de krattenwasser. De hoge luchtsnelheid in de afblaasunit en de specifiek vormgegeven blaasmonden zorgen ervoor dat de lucht als een ‘luchtmes’ over de krat schraapt. De ladingdrager wordt door de gerichte plaatsing van de blaasmonden aan alle zijden optimaal afgeblazen.

De kratten afblazen met warme lucht

Het afblazen van een ladingdrager met als resultaat een kurkdroge krat is een utopie. Er is na het verlaten van de afblaasunit altijd nog een miniem aandeel restvocht aanwezig. Nadroging van de krat is dus altijd nog nodig. Doordat de afblaasunit met warme lucht afblaast (circa 50 graden Celsius), komen de kratten warm uit de unit. Dit versnelt het proces van nadroging, waardoor een ladingdrager snel weer opnieuw kan worden ingezet.

De afblaasunits zijn uitgevoerd met een geïsoleerde behuizing van rvs of thermocell. Dit zorgt ervoor dat in de unit de warmte maximaal kan worden vastgehouden. Ook zorgt de behuizing voor geluidsisolatie en daarmee reductie van het geluidsniveau.

Krattenwasser zonder start-stop-elementen

Een groot voordeel van een afblaasunit is dat het drogen van de kratten een continu proces is: de kratten worden door de verlengde ketting vanuit de wasinstallatie in de afblaaszone gevoerd. Er zijn dus geen zogenaamde start-stop-elementen. Onder andere hiermee onderscheidt een afblaasunit zich van een spindroger, waarbij iedere afzonderlijke krat wordt opgepakt, rondgedraaid en weer neergezet. Dit is niet alleen storingsgevoeliger, maar vergt ook meer onderhoud. Bovendien heeft een afblaasunit een hogere doorloopsnelheid met – afhankelijk van de uitvoering – een capaciteit tot zo’n 2000 kratten per uur. Lees hier meer over waar je aan moet denken bij het aanschaffen van een krattenwasser.

Aandachtspunten bij aanschaf krattenwasser [checklist]

Wilt u snel en eenvoudig inzichtelijk maken waar u aan moet denken als u een krattenwasser wilt aanschaffen? Vul dan de checklist ‘Aandachtspunten bij aanschaf van een krattenwasser’ in. De checklist levert u het volgende op:

  • Beter inzicht in de variabelen die meespelen bij het selecteren van een krattenwasser
  • U voorkomt dat u een gehaaste beslissing neemt met als gevolg dat u de verkeerde krattenwasser voor uw bedrijf kiest
  • U zet een volgende stap in het kiezen van de perfecte krattenwasser voor uw bedrijf.

krattenwasser checklist

Download hier

Maarten de Geus

Krattenwasser checklist: zet een volgende stap in het vinden van de perfecte krattenwasser.

CTA - Checklist HACCP krattenwasser - NL
Download hier