Case

Leemput

Eine gute Zusammenarbeit mit Elpress seit über 25 Jahren

Leemput ist ein traditionsreiches belgisches Lebensmittel- und Fleischunternehmen, das sich zu einem hochmodernen Zerlegebetrieb entwickelt hat, der höchste Qualität anstrebt und Premium-Fleischprodukte an den größten Akteur in Belgien liefert. Die Lieferung hochwertiger Fleischprodukte erfordert einen erstklassigen Hygieneprozess. Elpress lieferte hierfür eine Gesamtlösung. Christophe Leemput: „Wir kennen Elpress seit Jahren. Der Service ist erstklassig, und sie liefern gute und zuverlässige Produkte.“

Ausgewählter Case

Fleischgroßhändler

Um den Produktionsbereich zu reinigen, lieferte Elpress die für das Spülen, Schäumen und Desinfizieren erforderliche Druckerhöhungsanlage, Rohrleitungen und Entnahmestellen. Die Rohrleitungen werden aus Edelstahl geliefert. Bei Leemput werden zudem die Steuerkabel und Leitungen am Arbeitsplatz mit Edelstahlrohren verkleidet, um der Produktionsposition ein besonders aufgeräumtes Erscheinungsbild zu verleihen.

Die mobilen Satellitenstationen MOBISAT werden eingesetzt, um im gesamten Produktionsbereich flexibel spülen, schäumen und desinfizieren zu können. Für die Reinigung der Lkw wird eine externe Reinigungspumpe geliefert.

Hygiene und Qualität sind unsere Aushängeschilder.

Christophe Leemput

Persönliche Hygiene

Am Standort Leemput sind zahlreiche EWG-Reinigungsbecken mit integriertem Trockner sowie Seifen-/Alkoholspender installiert. Die Hygieneschleusen und Hand Soap Turnstiles (HST) stellen sicher, dass Mitarbeitende erst dann Zugang zur Produktionsumgebung erhalten, wenn sie ihre Hände gewaschen und ihre Hände und Schuhe desinfiziert haben. Haarnetz-, Handschuh- und Schürzenspender befinden sich an mehreren Stellen.

Kistenwaschanlage

Abschließend nutzt Leemput die Elpress Kistenwaschanlage. Diese verfügt über ein Vorwaschbad, eine Hauptwaschzone, einen Spülbereich mit sauberem Wasser sowie eine Gebläseeinheit, sodass die Kisten den Reinigungsprozess trocken verlassen.