Case

Leemput

Al 25 jaar een goede samenwerking met Elpress

Leemput is een authentiek Belgisch voedings- en vleesbedrijf, uitgegroeid tot een zeer moderne versnijderij die hoge kwaliteit nastreeft en hoogwaardige vleesproducten levert aan de grotere spelers in België. Bij het leveren van kwaliteitsvleesproducten hoort een hoogstaand hygiëneproces. Daarvoor heeft Elpress een totaaloplossing geleverd. Christophe Leemput: “We kennen de firma Elpress al jaren. De service is correct en ze leveren goede en degelijke producten.”

Uitgelichte referentie

Open Plant Cleaning (OPC)

Om de productiewerkplaats te reinigen heeft Elpress drukverhoging, het leidingwerk en de nodige afwerkpunten geleverd om te spoelen, te schuimen en te desinfecteren. Het leidingwerk is geleverd in roestvrijstaal. Daarnaast zijn bij Leemput de stuurkabels en de leidingen in de werkplaats met roestvrijstalen buizen afgewerkt om de productielocatie er extra net uit te laten zien.

De MOBISAT mobiele afnamestations ingezet om overal in de productieruimte flexibel te kunnen spoelen, schuimen en desinfecteren. Om de vrachtwagens te reinigen is een externe reinigingspomp geleverd.

Hygiëne en kwaliteit zijn onze visitekaartjes.

Christophe Leemput

Persoonlijke reiniging

Op de werkplaats van Leemput zijn vele EWG-wasbakken met ingebouwde droger en zeep- en alcohol-dispenser geplaatst. De hygiënesluizen en Handen Zeep Tourniquets (HZT) zorgen dat medewerkers alleen toegang tot de productieomgeving krijgen wanneer de handen gewassen en ontsmet zijn en de schoenen ontsmet zijn. Op meerdere plaatsen zijn haarnet-, handschoen- en schort-dispensers aangebracht.

Krattenwasser

Tot slot heeft Leemput de Elpress Krattenwasser in gebruik. Deze heeft een voorwasbad, een hoofdwasser, naspoeling met zuiver water en een afblaas unit zodat de kratten droog uit de reiniging komen.