«Limpio y seco» es un requisito muy importante en esta fábrica moderna de bolas de masa
En esta fábrica moderna de bolas de masa en los Países Bajos, se procesan más de 19.000 cajas sucias al día. La instalación de lavado de Elpress lava y secas estas cajas, y el cepillo integrado de esta instalación se asegura de que cualquier código de identificación aplicado a las cajas se elimine completamente.
Tras el proceso de lavado y secado, se pega un nuevo código de identificación y se colocan las bolas de masas nuevas y frescas en la caja limpia y seca. En este proceso, la higiene es fundamental. Esta se consigue satisfactoriamente gracias a la instalación de lavado moderna.
