Jak eCloud zapewnia kontrolę w czasie rzeczywistym nad blokadami higienicznymi, systemami czyszczenia i mycia

Czy chcesz stale wiedzieć, co dzieje się w Twoim procesie higieny, bez ciągłego stania na podłodze? Dzięki eCloud od Elpress możesz monitorować swoje systemy w czasie rzeczywistym, gdziekolwiek i kiedykolwiek chcesz. Od śluz higienicznych po instalacje czyszczące i systemy myjące. Możesz dokładnie zobaczyć, co się dzieje, kiedy się dzieje i kto jest zaangażowany. Na tym blogu przedstawiamy trzy główne zastosowania eCloud i sposoby ich wykorzystania do optymalizacji procesów.

1. Blokady higieniczne: kontrola dostępu i użytkowania

Śluzy higieniczne są często pierwszą linią obrony przed zanieczyszczeniem. Ale skąd wiadomo, czy są one używane prawidłowo? Dzięki eCloud masz bezpośredni wgląd w tę kwestię.

Co eCloud monitoruje w śluzach higienicznych:

• Poziom mydła i środków dezynfekujących
• Przekroczenie ustalonych wartości normatywnych
• Godziny szczytu i wzorce użytkowania

Co dzięki temu zyskujesz:

• Otrzymujesz powiadomienia w przypadku błędów lub przekroczeń.
• Łatwo uzasadnisz swoją politykę bezpieczeństwa żywności za pomocą dzienników danych.

Praktyczny przykład:

Zapas chemikaliów w szafce higienicznej spada poniżej minimalnego poziomu. eCloud rejestruje to jako nieprawidłowość i natychmiast wysyła powiadomienie.

2. Systemy czyszczące (OPC): zapobieganie zamiast leczenia

Tradycyjnie sprawdzanie rund czyszczenia zajmuje dużo czasu. eCloud automatyzuje to i sprawia, że odchylenia są natychmiast widoczne.

Co eCloud monitoruje w systemach czyszczących:

• Zużycie wody i środków czyszczących
• Poziomy ciśnienia i pomiary przepływu
• Kto, co i kiedy czyścił (poprzez RFID)
• Odchylenia od standardowych wartości

Co można dzięki temu zyskać:

• Możliwość sprawdzenia w czasie rzeczywistym, czy czyszczenie zostało przeprowadzone prawidłowo i w całości
• Możliwość planowania konserwacji w oparciu o zużycie
• Uzasadnienie raportów z audytów obiektywnymi danymi

Praktyczny przykład:

Dział nagle zużywa znacznie więcej wody niż przeciętnie. Dzięki eCloud widać, że dysza nie działa prawidłowo. Zapobiega to marnotrawstwu i uszkodzeniom instalacji.

3. Przemysłowe systemy mycia: maksymalna kontrola, minimalny czas przestoju

Myjki do skrzynek, standardowe myjki do ciężarówek i myjki do wanien muszą być stale czyste i działać niezawodnie. eCloud pomaga kontrolować wszystko, aż do poziomu temperatury, przewodności i ciśnienia.

Co eCloud monitoruje w przemysłowych systemach mycia:

• Cykle mycia i wyniki (brudne vs. czyste, jeśli eCIS jest zintegrowany)
• Temperatura dla każdej fazy
• Usterki
• Czas pracy/czas przestoju na maszynę

Co można dzięki temu zyskać:

• Przegląd wydajności w czasie rzeczywistym
• Raporty na potrzeby audytów i optymalizacji

Praktyczny przykład:

Klient zgłasza powtarzające się plamy na czystych skrzynkach. W eCloud widać, że temperatura podczas płukania była niewystarczająca. Szybka korekta zapobiega reklamacjom przy następnej partii.

Chcesz wiedzieć więcej?

Chcesz mieć kontrolę nad swoimi systemami higieny: w czasie rzeczywistym, niezawodnie i bez dodatkowej presji na zespół? Umów się na niezobowiązującą konsultację z jednym z naszych specjalistów.