Uprawa ogórków i pomidorów. Uprawa róż i innych roślin. Higiena to newralgiczny element procesu produkcji w każdej branży, zarówno spożywczej, jak i niespożywczej. Pod względem prawnym, analizy HACCP, przepisy w zakresie higieny i nadrzędne świadectwa jakości kontrolują te ryzyka w możliwie dużym stopniu.
Zobacz nasze produkty
Higiena osobista to ważny element w każdej branży. Ogrodnictwo szklarniowe ma ponadto więcej do czynienia z zagrożeniami powodowanymi przez bakterie, wirusy i grzyby, które mogą wywoływać choroby u roślin. Choroba w szklarni ma poważne skutki handlowe, a co za tym idzie również finansowe. Zwalczanie infekcji w szklarni wiąże się bowiem z dużymi kosztami. W większości przypadków nie ma nawet możliwości, aby skutecznie zwalczyć daną chorobę. Oznacza to zakończenie uprawy, a to oczywiście najgorsze, co może przydarzyć się Państwu jako przedsiębiorcy.
Protokoły higieniczne i śluzy są jednak realnymi rozwiązaniami, które aktywnie przyczyniają się do higieny osobistej pracowników.
Zobacz białą księgę
Przygotowują się Państwo do uzyskania systemu jakości, jak np. Global Gap? Większość międzynarodowych systemów jakości stawia dodatkowe wymogi w dziedzinie jakości w porównaniu ze standardową analizą ryzyka HACCP. Chcą Państwo poznać więcej aktualności i informacji z mediów? Zobacz nasz kompletny przegląd.
Lista kontrolna higieny osobistej
