Elegir la lavadora de cajas correcta: tenga en cuenta el tipo y nivel de suciedad de las cajas

la lavadora de cajas

Obviamente, se supone que su lavadora de cajas limpia las cajas de manera óptima. Por eso, es importante implementar un proceso de lavado adecuado. En este caso, hay cuatro variables importantes: potencia, tiempo, temperatura y productos químicos. El tipo y nivel de suciedad determina en gran parte cómo debería ser el proceso de lavado.

Las variables potencia (también conocida como mano de obra o movimiento mecánico), tiempo, temperatura y productos químicos (el producto de limpieza) forman juntas el llamado Círculo de Sinner, una herramienta que se utiliza como referencia en el mundo profesional de la limpieza. Estos cuatro factores interactúan entre sí. Por ejemplo, un factor de tiempo más alto significa que se necesitan menos productos químicos o se puede usar una temperatura de lavado más baja.

Tipos de suciedad

La proporción a la que se deben ajustar las variables del Círculo de Sinner está sujeta, entre otros, al tipo de suciedad de las cajas:

  • Proteínas
    Las proteínas deben eliminarse a temperaturas bajas (entre 30 y 40 grados centígrados). Si la temperatura es demasiado alta, las proteínas comenzarán a coagularse.
  • Restos de sangre
    Este tipo de suciedad puede eliminarse a temperaturas bajas debido a la presencia de proteínas
    (entre 30 y 40 grados centígrados).
  • Grasas
    Las grasas es mejor eliminarlas a temperaturas altas (entre 50 y 65 grados centígrados).
  • Restos de etiquetas y pegamento
    Las etiquetas y el pegamento pueden eliminarse a una presión y temperatura altas. Para ello, hay un módulo de eliminación de etiquetas disponible aparte que se integra en la lavadora de cajas.
  • Suciedad reseca
    Si se deja la caja demasiado tiempo en el congelador o fuera al sol, la suciedad se seca. Para poder lavar bien estas cajas, necesitan permanecer en remojo lo suficiente.

Un ejemplo de un proceso de lavado: cuando una caja está sucia con proteínas y grasa, se deben eliminar las proteínas a una temperatura baja y, después, eliminar las grasas a una temperatura alta durante la segunda fase del proceso de lavado.

Lavadora de cajas de uno o dos depósitos

Puede elegir entre una lavadora de cajas de un solo depósito o de dos depósitos. En el ejemplo anterior se necesita una lavadora de dos depósitos porque se trabajan con dos temperaturas de agua diferentes. Los dos tipos de suciedad deben eliminarse ambos con otro proceso de lavado.
También el nivel de suciedad (bajo, medio o alto) desempeña una función importante en la elección de una lavadora de cajas de uno o dos depósitos. Cuando el nivel de suciedad es alto o hay suciedad reseca, es importante dejar remojar durante un tiempo. El proceso de lavado se divide en un prelavado (depósito 1) y un lavado principal (depósito 2). Cuando el nivel de suciedad es bajo o sólo hay un tipo de suciedad, una lavadora de un solo depósito suele ser suficiente.

Lista de control

LISTA DE CONTROL DE LA LAVADORA DE CAJAS

¿Quiere informarse ya de la manera más rápida y sencilla sobre qué tiene que tomar en cuenta en la compra de una lavadora de cajas? Rellene la lista de control "Puntos de interés en la compra de una lavadora de cajas".

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