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Wout Spanjers

21-mar-2022 14:30:00 Wout Spanjers

Los 10 principales peligros que debe gestionar mediante su programa APPCC para la atención sanitaria

«¿Cuáles son los principales peligros que tengo que gestionar mediante mi programa APPCC?». Esta es una pregunta muy frecuente de empleados del sector sanitario. La metodología APPCC se centra...
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08-nov-2021 14:57:00 Wout Spanjers

Puntos del APPCC que no se deben olvidar

Es importante comprobar de manera regular si su empresa cumple con todos los puntos del APPCC. A menudo, toda la atención se enfoca en partes específicas, desatendiendo así otros puntos. En este...
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03-nov-2021 16:46:44 Wout Spanjers

Los dispositivos adecuados para una buena higiene personal en la ganadería intensa

Para dar forma a un bueno uso de la compuerta higiénica y que sea lo más fácil posible de usar, es importante tener en cuenta una disposición correcta. Cuanto más eficiente y cómodo funcione la...
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03-nov-2021 16:46:32 Wout Spanjers

Limite la propagación de la gripe aviar con cajas de transporte limpias

La gripe aviar, también conocida como influenza aviar, es una enfermedad extremadamente contagiosa para las aves de corral (gallinas, polluelos, patos y pavos) y las aves acuáticas silvestres. Hay...
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02-sep-2021 14:44:00 Wout Spanjers

¿Qué aspecto tiene un plan APPCC?

Dentro de un plan APPCC, se garantiza la seguridad de los alimentos para que no perjudiquen la salud del consumidor. La seguridad alimentaria está formada por los cuatro componentes siguientes:...
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23-ago-2021 15:12:00 Wout Spanjers

La limpieza según el APPCC

La limpieza en una instalación de producción es un proceso que consta de dos fases que se debe aplicar a todas las superficies en contacto con alimentos, así como al equipo y al recinto relacionados...
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28-jun-2021 14:34:00 Wout Spanjers

Las normas APPCC más importantes en el sector de la restauración

Dentro del sector de la restauración, hay 4 principales peligros que se deben controlar mediante la Gestión de Seguridad Alimentaria HACCP. La metodología APPCC se centra alrededor de una evaluación...
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18-may-2021 16:39:06 Wout Spanjers

Los puntos a favor de una compuerta higiénica Elpress para el cultivo en invernadero

Cada vez más empresas dedicadas al cultivo en invernadero consideran que una buena higiene personal es un elemento destacado dentro de las operaciones de la empresa. Para ponerla en práctica, una...
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18-may-2021 16:38:33 Wout Spanjers

¿Cómo prevenir las plagas y enfermedades más comunes del tomate?

Existen muchas enfermedades y plagas del tomate que el productor de tomate quiere prevenir. El clavibacter, ToBRFV y el virus del mosaico del tomate son tres enfermedades comunes. En este blog podrá...
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08-feb-2021 13:39:55 Wout Spanjers

Una higiene adecuada en el cultivo en invernadero: ¿cómo motivar a sus empleados?

En las empresas dedicadas al cultivo en invernadero, se pueden tomar muchas medidas para garantizar una higiene correcta dentro de la empresa. Sin embargo, a pesar de que la limpieza de las...
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08-feb-2021 13:38:45 Wout Spanjers

Una buena higiene personal es una actitud

Todos los empresarios agrícolas respetables saben cuán importante es la higiene y lo decisiva que es su contribución al éxito del funcionamiento de la empresa. Por eso, cada empresa tiene...
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