Wout Spanjers

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    17-abr-2026 8:06:59 Wout Spanjers

    ¿Contaminación en distintos sectores? El impacto de una esclusa de higiene

    El impacto de una esclusa higiénica puede apreciarse en cualquier industria. Ya se trate de residuos cárnicos y bacterias en el procesamiento de alimentos, masa pegajosa en panaderías, partículas...
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    02-abr-2026 17:22:59 Wout Spanjers

    Accesorios de higiene: optimice su proceso de higiene

    Una esclusa higiénica es el punto de partida de un proceso de higiene y, por sí misma, contribuye de forma importante a garantizar la higiene en su entorno de producción. Su eficacia puede mejorarse...
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    09-mar-2026 16:57:00 Wout Spanjers

    ¿Qué es un plan HACCP o un código de higiene?

    Cuando una empresa opera en la industria alimentaria, trabajar de forma higiénica es un requisito previo para garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores. La legislación exige que su...
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    21-jun-2023 9:05:35 Wout Spanjers

    La importancia de un certificado BRC para la seguridad alimentaria

    La seguridad alimentaria es un factor esencial dentro de la industria alimentaria. Los consumidores confían en que los alimentos que compran son seguros para su consumo. Para proteger esta confianza...
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    21-jun-2023 9:05:15 Wout Spanjers

    Limpieza de las zonas de producción con un sistema Clean In Place

    Durante todo el proceso de producción, es extremadamente importante realizar una limpieza profunda de todos los componentes. Como empresa, puede ejercer una gran influencia sobre eso mediante, por...
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    21-jun-2023 9:04:48 Wout Spanjers

    ¿Por qué es importante una sala blanca y cómo hay que limpiarla?

    Los avances en nuestras condiciones de vida y la creciente importancia de una higiene óptima en el proceso de producción y procesado hacen que los requisitos sean muchos más altos. No solo en la...
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    21-jun-2023 9:04:03 Wout Spanjers

    Por qué es importante la calibración de los sistemas de limpieza y sus satélites

    Para trabajar de forma higiénica, hay que poder fiarse de la calidad de los sistemas de limpieza. El ajuste correcto de productos químicos y la esterilización de los equipos de limpieza usado son...
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    02-ago-2022 9:37:01 Wout Spanjers

    5 consejos para una buena higiene en el lugar de trabajo

    Independientemente del sector de la industria alimentaria en el que trabaje, la higiene industrial es uno de los aspectos más importantes, pero también más complejos, del proceso. Como responsable de...
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    25-jul-2022 14:27:33 Wout Spanjers

    La importancia de una buena higiene de las manos en la industria alimentaria

    Como encargado del control de calidad en la industria alimentaria, usted sabe como ninguna otra persona lo indispensable que es una buena higiene. Quiere cumplir con todas las leyes y regulaciones,...
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    21-mar-2022 14:30:00 Wout Spanjers

    Los 10 principales peligros que debe gestionar mediante su programa APPCC para la atención sanitaria

    «¿Cuáles son los peligros más importantes que debo controlar a través de mi plan HACCP?», es una pregunta muy frecuente en el sector sanitario y en la restauración de residencias, donde cada día un...
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    08-nov-2021 14:57:00 Wout Spanjers

    Puntos del APPCC que no se deben olvidar

    Es importante comprobar de manera regular si su empresa cumple con todos los puntos del APPCC. A menudo, toda la atención se enfoca en partes específicas, desatendiendo así otros puntos. En este...
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