Wout Spanjers

09-mar-2026 16:57:00 Wout Spanjers

¿Qué es un plan HACCP o un código de higiene?

Cuando una empresa opera en la industria alimentaria, trabajar de forma higiénica es un requisito previo para garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores. La legislación exige que su...
Siga leyendo
21-jun-2023 9:05:35 Wout Spanjers

La importancia de un certificado BRC para la seguridad alimentaria

La seguridad alimentaria es un factor esencial dentro de la industria alimentaria. Los consumidores confían en que los alimentos que compran son seguros para su consumo. Para proteger esta confianza...
Siga leyendo
21-jun-2023 9:05:15 Wout Spanjers

Limpieza de las zonas de producción con un sistema Clean In Place

Durante todo el proceso de producción, es extremadamente importante realizar una limpieza profunda de todos los componentes. Como empresa, puede ejercer una gran influencia sobre eso mediante, por...
Siga leyendo
21-jun-2023 9:04:48 Wout Spanjers

¿Por qué es importante una sala blanca y cómo hay que limpiarla?

Los avances en nuestras condiciones de vida y la creciente importancia de una higiene óptima en el proceso de producción y procesado hacen que los requisitos sean muchos más altos. No solo en la...
Siga leyendo
21-jun-2023 9:04:03 Wout Spanjers

Por qué es importante la calibración de los sistemas de limpieza y sus satélites

Para trabajar de forma higiénica, hay que poder fiarse de la calidad de los sistemas de limpieza. El ajuste correcto de productos químicos y la esterilización de los equipos de limpieza usado son...
Siga leyendo
02-ago-2022 9:37:01 Wout Spanjers

5 consejos para una buena higiene en el lugar de trabajo

Independientemente del sector de la industria alimentaria en el que trabaje, la higiene industrial es uno de los aspectos más importantes, pero también más complejos, del proceso. Como responsable de...
Siga leyendo
25-jul-2022 14:27:33 Wout Spanjers

La importancia de una buena higiene de las manos en la industria alimentaria

Como encargado del control de calidad en la industria alimentaria, usted sabe como ninguna otra persona lo indispensable que es una buena higiene. Quiere cumplir con todas las leyes y regulaciones,...
Siga leyendo
21-mar-2022 14:30:00 Wout Spanjers

Los 10 principales peligros que debe gestionar mediante su programa APPCC para la atención sanitaria

«¿Cuáles son los principales peligros que tengo que gestionar mediante mi programa APPCC?». Esta es una pregunta muy frecuente de empleados del sector sanitario. La metodología APPCC se centra...
Siga leyendo
08-nov-2021 14:57:00 Wout Spanjers

Puntos del APPCC que no se deben olvidar

Es importante comprobar de manera regular si su empresa cumple con todos los puntos del APPCC. A menudo, toda la atención se enfoca en partes específicas, desatendiendo así otros puntos. En este...
Siga leyendo
03-nov-2021 16:46:44 Wout Spanjers

Los dispositivos adecuados para una buena higiene personal en la ganadería intensa

Para dar forma a un bueno uso de la compuerta higiénica y que sea lo más fácil posible de usar, es importante tener en cuenta una disposición correcta. Cuanto más eficiente y cómodo funcione la...
Siga leyendo
03-nov-2021 16:46:32 Wout Spanjers

Limite la propagación de la gripe aviar con cajas de transporte limpias

La gripe aviar, también conocida como influenza aviar, es una enfermedad extremadamente contagiosa para las aves de corral (gallinas, polluelos, patos y pavos) y las aves acuáticas silvestres. Hay...
Siga leyendo