Systèmes de nettoyage

Systèmes de nettoyage

Pour les entreprises qui opèrent dans des environnements soumis à des normes d’hygiène et de qualité strictes, les systèmes de nettoyage sont cruciaux. En effet, un nettoyage correctement exécuté permet non seulement de garantir la sécurité des produits, mais contribue également à l’efficacité et à la durée de vie de l’équipement utilisé. Ouvrez la brochure ou téléchargez le schéma de sélection pour plus d’informations.

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En quoi consistent les systèmes de nettoyage ?

Le terme ‘systèmes de nettoyage’ fait référence au processus de nettoyage et de désinfection en profondeur d’environnements de production, d’équipements et d’infrastructures dans une large gamme d’industries. Le but consiste à garantir un niveau d’hygiène élevé et à respecter des réglementations strictes en matière de sécurité alimentaire et d’efficacité de production. Les machines de nettoyage se concentrent sur l’élimination des saletés, des bactéries et d’autres contaminants susceptibles de compromettre la qualité et la sécurité des produits. 

Le nettoyage industriel en 3 étapes

Le nettoyage industriel s’effectue souvent en trois étapes principales :

Rinçage : Le rinçage est la première étape du processus de nettoyage. Il consiste à éliminer les saletés qui n’adhèrent pas et la poussière des surfaces et des équipements. L’efficacité des étapes suivantes du nettoyage s’en trouve ainsi améliorée. Il permet de préparer les surfaces à un nettoyage plus en profondeur, sans devoir directement utiliser des produits de nettoyage agressifs. De plus, il crée une base nette pour la suite du processus.

Nettoyage à la mousse : Au cours de cette phase, un nettoyant moussant est appliqué pour décoller les saletés tenaces telles que graisses, protéines et bactéries. La mousse permet à l’agent nettoyant d’être plus longtemps en contact avec la surface, ce qui débouche sur un nettoyage intensif et en profondeur. Le nettoyage à la mousse est idéal pour éliminer des résidus organiques tels que graisses et protéines, car la mousse reste plus longtemps sur la surface et est donc plus efficace pour décoller les saletés. Il en résulte un nettoyage plus en profondeur, même dans des endroits étriqués.

Désinfection : La dernière étape réside dans la désinfection. Ici, on utilise des produits chimiques pour éradiquer les bactéries, virus et autres micro-organismes. Cette phase est cruciale dans des secteurs où l’hygiène est essentielle, notamment dans l’industrie alimentaire et la production pharmaceutique. La désinfection chimique est nécessaire pour éliminer les micro-organismes, par exemple des bactéries et des virus. Elle revêt surtout une importance capitale dans des environnements tels que l’industrie alimentaire et le secteur pharmaceutique, où une hygiène absolue est essentielle pour éviter tout risque de contamination.

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Les systèmes de nettoyage à basse pression sont les plus couramment utilisés

Lage druk wordt vaak toegepast bij reinigingsmachines omdat het effectief is voor het verwijderen van vuil zonder schade aan gevoelige oppervlakken aan te richten. Ook is reinigen met lage druk een duurzame keuze. Lage druk wordt ook vaak gecombineerd met schuimreiniging, wat een diepere reiniging mogelijk maakt zonder alle risico’s van dien. Alles weten over reinigingssystemen en de mogelijkheden? In onze whitepaper vind je alle informatie op één plek. 

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Quand nettoyer à basse pression ? 

Le nettoyage à basse pression est utilisé dans les situations nécessitant un nettoyage efficace, bien que délicat, par exemple dans le cas de surfaces susceptibles d’être endommagées ou qui ne sont que légèrement souillées. Exemples de nettoyage à basse pression :

  • Transformation d’aliments : Nettoyage à la mousse de lignes de production, de machines, de murs, de sols, d’établis, etc.
  • Industrie laitière : Nettoyage de cuves à lait et de conduites pour éliminer les résidus et les bactéries.
  • Secteur pharmaceutique : Nettoyage de salles blanches, où une hygiène absolue est requise pour éviter tout risque de contamination.
  • Horticulture : Nettoyage de serres et de plateaux de culture pour éviter la prolifération de moisissures et d’autres agents pathogènes.
  • Agriculture : Nettoyage de véhicules agricoles tels que tracteurs, charrues et machines à semer pour éliminer les saletés et le fumier.
  • Industrie avicole : Nettoyage de poulaillers et d’équipements de traitement d’œufs afin de garantir l’hygiène et d’éviter la propagation de maladies.

Les avantages du nettoyage à basse pression :

  • Sûr pour l’équipement : Convient au nettoyage, sans risque de dommages, de systèmes sensibles et complexes tels que des unités de commande électronique (PLC).
  • Charge de travail allégée : Le travail à basse pression requiert moins d’efforts physiques de la part de l’utilisateur, de sorte telle qu’il est moins fatigant.
  • Économe en énergie : En raison de sa consommation d’énergie plus faible, il est plus économe en énergie en comparaison avec des systèmes à haute pression.
  • Moins bruyant : Ce type de nettoyage produit moins de nuisances sonores que des pompes à haute pression, ce qui rend l’environnement de travail plus agréable.


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Nettoyage centralisé par opposition à décentralisé

Le nettoyage centralisé utilise un seul système centralisé pour nettoyer différentes zones de production, tandis que le nettoyage décentralisé implique l’utilisation de systèmes distincts pour des zones spécifiques. Les deux méthodes présentent leurs avantages et leurs inconvénients, en fonction de l’infrastructure existante et des besoins spécifiques de l’entreprise en matière de nettoyage.

  • Avantages et inconvénients : Le nettoyage centralisé peut être rentable pour de grandes entreprises, tandis que le nettoyage décentralisé offre une plus grande flexibilité dans le cas d’opérations de moins grande ampleur ou plus spécialisées.
  • Construction existante / construction neuve : Le choix entre le nettoyage centralisé et le nettoyage décentralisé peut également dépendre de l’âge du bâtiment. Le nettoyage centralisé peut être intégré plus facilement dans une construction neuve, tandis que le nettoyage décentralisé peut s’avérer plus pratique dans le cas d’une construction existante.

Le nettoyage centralisé peut être rentable pour de grandes entreprises comptant de nombreux points de nettoyage, tandis que le nettoyage décentralisé offre une plus grande flexibilité pour de plus petites entreprises ou des processus de nettoyage plus spécialisées. Lorsque vous devez choisir entre ces deux méthodes, vous devez impérativement tenir compte de l’infrastructure de votre entreprise et de vos besoins spécifiques en matière de nettoyage. 

En savoir plus sur le nettoyage centralisé ou décentralisé

Elpress Systèmes de nettoyage

Systèmes de nettoyage fondés sur une combinaison de haute et de basse pression

La pression d’une machine de nettoyage peut varier de faible (par exemple 10-30 bars) à élevée (>60 bars), en fonction des éléments à nettoyer. Le choix de la pression de service dépend du type de saletés, des surfaces à nettoyer et du résultat souhaité.  La basse pression est souvent privilégiée dans le cas de surfaces susceptibles d’être endommagées, tandis que la haute pression est utilisée pour éliminer des saletés tenaces. Cette combinaison offre une grande flexibilité et garantit un nettoyage à la fois efficace et sûr. 

Nettoyage de locaux professionnels à haute ou basse pression ?

Elpress Systèmes de nettoyage

Systèmes de nettoyage à haute pression : saletés tenaces

Le nettoyage à haute pression est utilisé pour des saletés tenaces, difficiles à éliminer et qui ne peuvent pas être décollées à basse pression. Le nettoyage à haute pression est particulièrement efficace pour éliminer les saletés incrustées, les graisses et autres résidus tenaces.

Exemples de nettoyage à haute pression : 

  • Transformation d’aliments : Nettoyage d’abattoirs, où le sang, la graisse et d’autres résidus doivent être éliminés en profondeur.
  • Industrie laitière : Nettoyage d’équipements de pasteurisation et de stérilisation nécessitant un nettoyage intensif pour satisfaire aux réglementations en matière d’hygiène.
  • Secteur pharmaceutique : Nettoyage de cuves de fermentation et de réacteurs pour éliminer les résidus de processus chimiques.
  • Horticulture : Nettoyage de surfaces au terme de la saison de culture afin d’éliminer les pesticides, les engrais et autres produits chimiques.
  • Agriculture : Nettoyage de silos et de réservoirs de stockage d’aliments pour animaux, de céréales ou d’engrais pour éviter l’accumulation de substances nocives.
  • Élevage avicole : Désinfection de dalles de béton autour des poulaillers afin d’éliminer les agents pathogènes susceptibles de s’accumuler sur ces surfaces.

Avantages importants du nettoyage à haute pression :

  • Économique : Les pompes à haute pression utilisent l’eau avec parcimonie
  • Convient pour des salissures importantes : Convient à l’élimination des salissures importantes ou incrustées.
Elpress Systèmes de nettoyage

Chaque détail d’un système de nettoyage a été mûrement réfléchi

Les systèmes de nettoyage automatique d’Elpress sont pensés jusque dans les moindres détails. Nous sommes un pionnier dans le secteur alimentaire, ce qui rend nos systèmes très innovants mais aussi particulièrement efficaces. Nos systèmes de nettoyage durables sont produits en interne et conçus de manière aussi pratique et hygiénique que possible. Vous profitez donc de produits ingénieux qui présentent de nombreux avantages. Ci-dessous, une liste des caractéristiques principales de nos appareils de nettoyage de qualité supérieure:

  • Design ergonomique et hygiénique
  • Économes en produits chimiques et eau
  • Aisés à utiliser et peu d’entretien requis
  • Faciles à nettoyer/entretenir
  • Assortis d’une garantie de 4 ans contre les vices de fabrication
Elpress Systèmes de nettoyage

Nettoyage centralisé ou décentralisé ?

Votre ou vos zones de production doivent être nettoyées quotidiennement à l'aide d'un système de nettoyage à la mousse. Le choix du système de nettoyage dépend également de la nécessité ou non d’un nettoyage centralisé ou décentralisé. Ce choix est déterminé notamment par deux facteurs :

  • La situation (construction neuve ou immeuble d’entreprise existant)
  • La taille de l'entreprise

En savoir plus sur le nettoyage centralisé et décentralisé



Nettoyage centralisé ou décentralisé ?