Esto significa inspección automática de cajas para la seguridad alimentaria.

En un mercado en el que la seguridad alimentaria y el control de calidad son cada vez más importantes, es imprescindible contar con un sistema fiable de inspección de cajas. Especialmente durante las auditorías, como las de certificación HACCP o ISO, debe poder demostrar que sus procesos de higiene están en orden. Por eso es esencial contar con un enfoque automatizado y listo para la auditoría. 

Por qué es indispensable la inspección automática

La inspección manual no ofrece garantías suficientes de coherencia y fiabilidad en la recopilación de datos. Con el sistema de inspección de cajas (CIS) de Elpress y la plataforma de datos eCloud, las inspecciones se realizan de forma totalmente automática. Objetivas, reproducibles y siempre documentadas.

Cómo funcionan conjuntamente el sistema CIS y eCloud

El sistema CIS comprueba automáticamente si las cajas están sucias o dañadas. En combinación con eCloud, los resultados de estas inspecciones se almacenan directamente en una plataforma digital. Esto le proporciona información en tiempo real sobre el estado de cada caja y facilita la elaboración de informes para auditorías o controles de calidad internos.

Ventajas concretas para los empleados de calidad

Para los empleados de calidad, la combinación del sistema CIS y eCloud ofrece claras ventajas:

• Trazabilidad completa de las inspecciones de cajas.
• Amplias posibilidades de generación de informes.
• Notificación inmediata de desviaciones mediante alertas automáticas.

Cumplimiento normativo sin preocupaciones.

Con el sistema CIS y eCloud, siempre tendrás disponibles los datos sobre las inspecciones de cajas realizadas. Cada control de higiene se registra automáticamente, lo que facilita las auditorías (internas). De este modo, puede estar seguro de que seguirá cumpliendo sin esfuerzo con los más altos estándares.

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