Tout entrepreneur agricole qui se respecte sait à quel point l'hygiène est importante et contribue de manière décisive à la réussite des activités de l'exploitation. Des protocoles d'hygiène ont été établis à cette fin dans chaque exploitation. Mais leur suivi dépend totalement d’un bon état d’esprit.
Il est possible de réaliser de grandes choses en termes de gestion de l'hygiène dans votre exploitation sans intervention majeure. Pensez à des passages clairs dans les étables, à des matériaux distincts pour chaque groupe d'animaux, à une entrée hygiénique ou un vestiaire bien équipé et à des vêtements et des bottes de travail qui ne sont portés que dans les étables. Mais tout ça ne suffit pas !
ÊTRE CONSCIENT DE L'IMPORTANCE D'UNE BONNE HYGIÈNE
Il est au moins aussi important que vous, vos employés et vos visiteurs ayez le bon état d'esprit. Nous pouvons même dire que c'est un facteur de succès crucial pour une bonne gestion de l'hygiène. Car ce n'est que si vous êtes vraiment conscient de l'importance d'une hygiène optimale que vous pouvez maintenir un bon protocole d'hygiène. Ce sont vos actions et celles de vos employés et visiteurs qui déterminent finalement le risque d'introduction de germes pathogènes. Faites donc particulièrement attention chaque fois que vous entrez et sortez de l’étable.
DES INSTRUCTIONS CLAIRES
Afin de sensibiliser vos employés et vos visiteurs, il est important que vous montriez clairement que vous attachez une grande importance à une bonne hygiène. Veillez à bien informer vos employés et visiteurs sur la manière d'utiliser l’entrée hygiénique, par exemple. Vous pouvez le faire verbalement, mais un tableau d'information clair, éventuellement en plusieurs langues, avec une description précise des étapes à suivre et des mesures à prendre est un atout important en matière de gestion de l'hygiène. Grâce à ce tableau, les personnes qui entrent dans l’étable se voient toujours rappeler l'importance d'une bonne hygiène et en prendront davantage conscience.
LE BON EXEMPLE
La meilleure façon de montrer à vos employés et à vos visiteurs l'importance de l'hygiène dans votre exploitation est de donner le bon exemple. Utilisez donc vous-même l’entrée hygiénique selon le protocole d'hygiène établi, même si vous ne devez entrer dans l’étable que pour cinq minutes. Et veillez toujours à garder votre exploitation bien rangée et en ordre. Vous constatez que votre employé ou visiteur ne prend pas les protocoles d'hygiène très au sérieux ? Parlez-en toujours avec lui et expliquez-lui pourquoi une bonne hygiène personnelle est essentielle. L'absence de mesures d'hygiène doit être considérée comme un manquement absolu. Parce que la dernière chose que vous souhaitez est quand même des animaux malades dans votre étable.
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