“Lo barato sale caro” es un dicho que suele ser muy aplicable, especialmente en las inversiones de seguridad. Una compuerta higiénica es una implementación importante en la industria alimentaria y debe funcionar bien en todo momento. Al fin y al cabo, siempre querrá cumplir las directivas europeas en lo que HACCP respecta.
Ofertas de compuertas higiénicas de segunda mano
En Elpress nos preguntan regularmente si una compuerta higiénica de segunda mano es una buena alternativa a una nueva. También solemos recibir llamadas pidiendo si les podemos enviar una nueva directamente porque la de segunda mano ha dejado de funcionar. La oferta está disponible, pero no porque haya mucha demanda, sino porque las empresas que adquieren una compuerta nueva esperan que otra empresa puedan utilizar la vieja. Esto es comprensible, ya que sería una pena descartar completamente una compuerta que funciona relativamente bien.
¿Por qué no hacerlo?
Antes de que expliquemos por qué no se deberían adquirir una compuerta higiénica de segunda mano, primero veremos por qué se hace. La única razón que tiene relevancia es el aspecto financiero, ya que un ejemplar de segunda mano cuesta simplemente menos dinero que uno nuevo. Es decir, a corto plazo…y ya hemos llegado a la primera razón para adquirir una compuerta higiénica nueva:
1. Inversión a largo plazo
Una compuerta higiénica es una inversión importante, tanto para su cartera como para la aportación positiva para la seguridad alimentaria de su empresa. Una nueva compuerta satisface todos los últimos estándares relacionados con la seguridad y, también, con aquellos relacionados con la ingeniería y los materiales. A largo plazo, pagará menos para su nuevo ejemplar, porque este es más sostenible y le durará más tiempo.
2. Garantía y sustitución
Toda su cadena de producción depende de la compuerta higiénica. Además, tiene que cumplir con las normativas jurídicas para HACCP. Si no puede cumplir con ellas porque su compuerta higiénica está defectuosa, no puede seguir con la producción. Una nueva compuerta no mostrará defectos tan rápidamente como una de segunda mano. Además, puede ponerse en contacto inmediatamente con el proveedor y tiene derecho de garantía en forma de reparaciones y sustitución.
3. Sostenibilidad
El bajo consumo de energía es importante; ahorrará en costes y reducirá los impactos al medio ambiente. Muchas empresas tienen un estándar de sostenibilidad determinado. Las compuertas higiénicas son desarrollados por un equipo de ingenieros y técnicos, enfocándose en la facilidad de uso y la sostenibilidad. Cuanto más vieja es una compuerta, como una de segunda mano, más alto es la posibilidad de que ahorre en la adquisición, pero que tenga que pagar más al mes debido a costes de energía adicionales.
4. Consejo personal
Una solución hecha a medida aporta a la seguridad alimentaria. Cuanto mejor está implementada la compuerta higiénica al ambiente de su empresa, mayor es la posibilidad de que sus empleados la utilicen bien. Los expertos saben lo que se necesita para que las soluciones trabajen para usted. Además, hay un servicio de asistencia a su disposición para contestar cualquier pregunta que tenga.
¿Quiere más información?
¿Quiere más información sobre la higiene personal dirigida hacia el HACCP y las compuertas higiénicas en especial? Descárguese nuestro práctico documento técnico, "Higiene personal dentro de HACCP", en el que le contamos todo sobre ello.
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