De juiste zuig- en persslang voor voedingsmiddelen kiezen

Persslang

Welke voedingsmiddelenslang – oftewel zuig- en persslang – u dient te kiezen voor uw bedrijf in de voedingsmiddelenindustrie is afhankelijk van drie punten: de producten die door de slang gaan, de temperatuur ervan en de werkdruk waar u mee werkt.

Op basis van deze drie punten selecteert u relatief eenvoudig de juiste voedingsmiddelenslang. Elpress heeft twee zuig- en persslangen in het assortiment: de Trelleborg Alikler en de Continental Blue Food Flexwing. Vervolgens is het van belang de juiste uitvoering van de slang te kiezen. Hoe lang moet de slang zijn? Welke diameter heb ik nodig? En voor welke koppeling kies ik?

De juiste diameter van een zuig- en persslang

Welke diameter de voedingsmiddelenslang dient te hebben, is afhankelijk van de rvs leiding en de tank of vulmachine waar de slang op moet worden aangesloten. De diameter van de koppelingen die hiervoor zijn gebruikt, is bepalend voor de diameter van de slang. Deze dient uiteraard hetzelfde te zijn. In sommige gevallen is de diameter van de rvs leiding en de diameter van de vulmachine niet hetzelfde. In dat geval wordt er een verloopstuk gemonteerd aan de zuig- en persslang die hiertussen wordt geplaatst. Dit verloopstuk kan worden gelast of gedraaid. Een gedraaid verloopstuk heeft de voorkeur omdat dit hygiënischer is. Een verloopstuk met lasnaad is namelijk een plek waar bacteriën zich makkelijk kunnen nestelen.

Sanitairkoppeling of klemschaal

Als koppelstuk tussen de zuig- en persslang en de rvs leiding, vulmachine of tank kan worden gekozen voor een sanitairkoppeling – in de volksmond ook wel melkkoppeling genoemd – of een klemschaal. Het voordeel van een klemschaal is dat deze flexibeler te gebruiken is. Deze kan namelijk handmatig door de gebruiker van de slang worden vast- en losgedraaid. Een sanitairkoppeling wordt door een specialist op de slang geperst.

Het voordeel van een sanitairkoppeling is dat deze hygiënischer is. Bacteriën kunnen zich hier niet makkelijk nestelen. Bij een klemschaal gebeurt dat door het gebruik van schroefjes veel sneller. Daarnaast is een sanitairkoppeling veiliger omdat deze professioneel wordt geperst en daardoor strak aansluit op de slang. Een klemschaal wordt handmatig vastgedraaid, kan de slang vervormen en kan losschieten als deze niet goed is bevestigd.

De klemschaal is vanzelfsprekend goedkoper in aanschaf en wordt vaak gebruikt op slangen die met lagedruk onbewerkte producten transporteren, zoals ruwe melk die vanaf de melktank op de boerderij naar de RMO wagen en van de wagen vervolgens naar de tank op de melkfabriek wordt gepompt. Bij het bewerkingsproces van voedingsmiddelen – in de fabriek dus – gaat de voorkeur uit naar sanitairkoppelingen in verband met de hygiëne en veiligheid.

Koppeling met DIN norm

Elpress werkt standaard met DIN 11851 koppelingen. Dit zijn veelgebruikte koppelingen die voldoen aan de DIN normering (DIN staat voor Deutsches Institut für Normung). Bij het aanschaffen van een zuig- en persslang is het van belang te kijken of de koppelingen van bijvoorbeeld de tank of vulmachine waar de slang op wordt aangesloten ook voldoen aan deze normering. Dit garandeert namelijk een perfect passende koppeling. Heeft u een andere koppeling op uw tank of machine? Dan kunnen we deze vervangen voor een DIN 11851 koppeling of een voedingsmiddelenslang met een andere passende koppeling leveren.

Download onze productcatalogus

Wilt u een zuig- en persslang of reinigingsslang voor de voedingsmiddelensector aanschaffen? Download dan vrijblijvend onze productcatalogus voor een overzicht van ons assortiment reinigingsslangen en voedingsmiddelenslangen.

ReinigingsslangenDownload productcatalogus

 

Wout Spanjers