Wir laden Sie gerne dazu ein, einen Blick auf die Praxis zu werfen. Dieses Video zeigt unser Kistenwaschsystem in einer virtuellen 360-Grad-Umgebung. Es ist gut zu erkennen, welchen Weg die Kisten nehmen. Anhand dieses Beispiels können Sie sich ausmalen, wie das System in Ihrem Anwendungsfall eingesetzt werden könnte.
Rasting Fleisch
Fleischhof Rasting ist ein weithin bekannter Fleischverarbeitungsbetrieb mit Sitz in Deutschland. Als fester Partner von EDEKA, Westfleisch und Tönnies erzielt das Unternehmen einen erheblichen Umsatz in Deutschland. Dadurch ergeben sich jedoch immer wieder große Herausforderungen in Bezug auf die Hygiene.
Bei Rasting sind zwei Kistenwäscher von Elpress im Einsatz, jeder für einen speziellen Lastenträger. Die beiden Kistenarten unterscheiden sich nicht nur in Form und Abmessungen, sondern auch in der Art der Verschmutzung – Verschmutzung durch Fleisch oder durch Fisch. Für jede der beiden Verschmutzungsarten ist eine eigene Vorgehensweise erforderlich, zum Beispiel in Hinblick auf die Reinigungstemperatur. Nach unserer Beratung ist Rasting letztlich zu dieser Anordnung gekommen.
Warum gute Beratung wichtig ist
Vielleicht haben Sie das Whitepaper: ‚Das richtige Reinigungs- oder Kistenwaschsystem für Ihre Anwendung‘ bereits gelesen? Wir gehen darin auf wichtige Beratungsthemen ein. Um zu einer passenden Lösung zu kommen, sollten Sie sich von einem etablierten Partner beraten lassen. Haben Sie zum Beispiel schon einmal darüber nachgedacht, welchen Einfluss die Art der Verschmutzung auf den Reinigungsprozess hat? Oder möchten Sie die Anlage in Zukunft eventuell erweitern können? Für Elpress sind dies Fragen, über die wir gemeinsam mit Ihnen nachdenken - und dabei können wir auf mehr als 40 Jahre Erfahrung zurückgreifen!
Whitepaper noch nicht gelesen?
Haben Sie das Whitepaper, das Ihnen bei der Entscheidung helfen kann, noch nicht gelesen? Dann laden Sie das Whitepaper ‚Das richtige Reinigungs- oder Kistenwaschsystem für Ihre Anwendung‘ herunter.
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