Hygiëneprotocol bij pluimveebedrijven: douchen is de standaard

Persoonlijke hygiëne pluimveehouderij met een hygieneprotocol

Om verspreiding van ziektekiemen te voorkomen, wordt een goede hygiëne in de pluimveehouderij sector steeds belangrijker. Een goed hygiëneprotocol zorgt ervoor dat vogelgriep (AI) – maar ook andere ziektekiemen zoals Salmonella, ILT en Coryzo – buiten de deur kan worden gehouden.

Omdat mens-dier contact één van de grootste risico’s vormt voor insleep van ziektekiemen, is sinds 1 juli 2019 iedere pluimveehouder die in het bezit is van het certificaat IKB-Kip of IKB-Ei verplicht een douche op het bedrijfsterrein te hebben. Daarmee is sinds die datum ‘schoon komen en schoon gaan’ de standaard bij IKB-bedrijven. Het is weliswaar gewenst om erfbezoekers te laten douchen, maar tot 1 juli 2028 is dit nog niet verplicht. De pluimveehouder mag tot die datum zelf bepalen welke erfbetreders wel of niet douchen.

Omkleedprotocol

Wanneer een erfbetreder niet doucht, dient hij zich strikt te houden aan het omkleedprotocol. Hiervoor dienen geschikte omkleedfaciliteiten voor beschikbaar te zijn. In de omkleedruimte bevinden zich een wasbak met warm water, zeep en desinfectiemiddel en een fysieke barrière (in de vorm van een bankje of plankje) tussen het zogenaamde ‘vuile’ en ‘schone’ gedeelte.
In de vuile ruimte trekt de bezoeker zijn eigen schoeisel en (boven)kleding uit, waarna hij over de barrière stapt en in de schone ruimte bedrijfseigen kleding en schoeisel aantrekt. Een alternatief voor bedrijfskleding- en laarzen zijn overschoentjes en wegwerp-overalls. Voor het betreden van de stalruimte dienen de handen te worden gewassen en gedesinfecteerd. Ook is het gebruik van persoonlijke beschermingsmiddelen zoals een mondkapje, haarnetje en wegwerphandschoenen verplicht.

Douchen is de standaard

In- en uitdouchen heeft echter de absolute voorkeur boven alleen omkleden en handen wassen en desinfecteren. Vanaf 1 juli 2028 is het voor iedere bezoeker verplicht om bij binnenkomst én bij vertrek minimaal 5 minuten te douchen en zowel lichaam als haren te wassen met zeep. Bovendien is vanaf die datum – om het hygiëneprotocol verder te optimaliseren – een zogenaamde doorloopdouche op het bedrijfsterrein verplicht. De bezoeker loopt deze douchefaciliteit aan de ene kant in en aan de andere kant weer uit, waardoor er een nog duidelijkere scheiding is tussen de ‘vuile’ en ‘schone’ ruimte. In de schone ruimte wordt bedrijfseigen kleding en schoeisel aangetrokken. Voordat de stalruimte wordt betreden, dienen de handen te worden gedesinfecteerd.

Elpress Hygiëne toolkit

Meer informatie

Wilt u weten wat voor uw pluimveehouderij de mogelijkheden zijn op het gebied van omkleedfaciliteiten en het reinigen en desinfecteren van handen? Neem dan gerust vrijblijvend contact met ons op voor een advies op maat, passend binnen uw budget.

Vrijblijvend advies aanvragen

Wout Spanjers

Informatie aanvragen

Team image
Informatie aanvragen