Pand Elpress

BRC Certificering

Elpress is dé toonaangevende producent op het gebied van industriële hygiëne. Onze focus ligt op het leveren van totaaloplossingen waarbij innovatie en kwaliteit voorop staan. Wij bieden u een tal van mogelijkheden op het gebied van  hygiëne om in aanmerking te komen voor het BRC certificaat. 

Wat is het BRC certificaat?

BRC staat voor British Retail Consortium en is de toonaangevende norm voor voedselveiligheid en kwaliteitscontrole. BRC-certificering is een wereldwijde erkende certificering die de naleving van strikte voedselveiligheidsnormen garandeert.  Dit certificaat beoordeelt verschillende aspecten zoals productintegriteit, voedselveiligheidssysteem, productieproces en traceerbaarheid van grondstoffen. 

Om het BRC certificaat te behalen, moeten voedselproducenten voldoen aan de vereisten van de normen die betrekking hebben op hun specifieke sector en activiteiten. Het BRC certificaat wordt erkend door retailers, distributeurs en voedselbedrijven over de hele wereld. 

De voordelen van een BRC certificaat:

  • Klantvertrouwen: Het behalen van het BRC certificaat toont aan dat een bedrijf zich inzet voor voedselveiligheid en kwaliteit. 
  • Verbeterde bedrijfsprocessen: Doordat bedrijven hun bedrijfsprocessen grondig moeten evalueren kan dit leiden tot een algehele verbetering van bedrijfsprestaties. 
  • Risicobeheer: door te voldoen aan de normen van het BRC certificaat kan een organisatie de risico's op voedselgerelateerde gevaren verminderen, 
  • Toegang tot markten: Een BRC-certificaat wordt erkend en gerespecteerd door retailers, distributeurs en voedselbedrijven over de hele wereld. Het hebben van een BRC-certificering kan de toegang tot nieuwe markten vergemakkelijken en kan vereist zijn door veel grote detailhandelsketens.

HET BELANG VAN VOEDSELVEILIGHEID

Voor elke organisatie in de voedingsindustrie zou het waarborgen van voedselveiligheid topprioriteit moeten zijn. Voedselveiligheid is van groot belang om consumenten te beschermen tegen potentieel schadelijke gevolgen van besmet voedsel. Het behalen van het BRC certificaat verbeterd de reputatie van uw bedrijf. 

Kortom, het behalen van een BRC-certificering is van groot belang voor voedselbedrijven. Om te voldoen aan de BRC gestelde normen kan Elpress voor u een belangrijke rol spelen. Wij bieden u een tal van mogelijkheden: van complete hygiënesluizen en reinigingssystemen tot wasinstallaties. 

Wilt u meer weten over kwaliteitssystemen en producten die persoonlijke hygiëne in uw organisatie garanderen? Bekijk dan onze whitepapers.

Bekijk Whitepapers

De bijdragen van onze producten aan de BRC-certificering 

Elpress biedt faciliteiten om het risico op productbesmetting te minimaliseren en kan hygiënische producten implementeren in de productieomgeving. Voor persoonlijke hygiëne van medewerkers tot schoonmaak van productieruimtes. Elpress is de enige fabrikant van apparatuur voor persoonlijke hygiëne die de internationale HACCP-certificering heeft. Dit certificaat bevestigt dat onze producten voldoen aan hoge kwaliteitsnormen.

Het BRC-certificaat bestaat uit verschillende onderdelen die verschillende aspecten van voedselveiligheid en -kwaliteit behandelen. De zeven onderdelen van het BRC-certificaat zijn:

  • Betrokkenheid van het management:
    Dit deel richt zich op de betrokkenheid van het senior management bij het waarborgen van de voedselveiligheid en -kwaliteit binnen een organisatie.

  • Managementsysteem voor voedselveiligheid:
    Dit deel beschrijft de implementatie en documentatie van een effectief beheersysteem voor voedselveiligheid.

  • Milieustandaarden:
    In deze paragraaf staat de beheersing van milieuaspecten die van invloed kunnen zijn op de voedselveiligheid centraal. 

  • Voedselveiligheid en kwaliteitssysteem:
    In dit deel worden de systemen en procedures beschreven om de voedselveiligheid en -kwaliteit te waarborgen.
  • Controle van het productieproces: Dit is om het productieproces te beheersen en te beheren om de voedselveiligheid en kwaliteit te waarborgen.

  • Product management:
    In dit gedeelte worden de controles en inspecties beschreven die zijn uitgevoerd om ervoor te zorgen dat het eindproduct voldoet aan de vereiste specificaties en normen. 

  • Personeelscriteria:
    Dit deel behandelt de kwalificatie, training en hygiëne van personeel dat betrokken is bij de voedselproductie. 

Elpress biedt producten en oplossingen op het gebied van industriële hygiëne. Onze hygiënische oplossingen dragen bij aan het waarborgen van de voedselveiligheid en kwaliteit.  Het BRC-certificeringsproces omvat verschillende aspecten, zoals product integriteit, voedselveiligheidssysteem, productieproces en traceerbaarheid van grondstoffen. Door hygiënische producten en oplossingen te implementeren die voldoen aan de hoge kwaliteitsnormen en richtlijnen van de BRC, kunnen voedselproducenten de naleving van de voedselveiligheidsnormen verbeteren.

Wereldwijde aanwezigheid

U vindt Elpress-apparaten over de hele wereld. Deze wereldwijde afzet hebben we te danken aan de gegarandeerde kwaliteit die we bieden. Bedrijven die kiezen voor Elpress, kiezen voor de beste hygiëneprocessen in hun onderneming. Waar ook ter wereld. Wilt u in contact komen met een reseller bij u in de buurt, neem dan gerust contact met ons op.

Neem contact met ons op

elpress-wereldkaart-1024x622