certificering en kwaliteitssystemen

22-dec-2020 12:16:29 Wout Spanjers

Voldoen aan de richtlijnen van de Global GAP

Global GAP is de wereldwijd erkende standaard voor de agrarische sector. Deze standaard maakt het voor producenten in deze sector mogelijk hun inspanningen op het gebied van voedselveiligheid,...
Verder lezen
10-dec-2020 10:58:45 Wout Spanjers

Hygiënemaatregelen om het risico op vogelgriep te verminderen

De vogelgriep is en blijft voor de agrarische sector in Nederland een voortdurende bedreiging. Het virus kan verspreid worden door direct contact tussen vogels, via besmette materialen en via de...
Verder lezen
22-jul-2020 9:19:44 Maarten de Geus

Handhygiëne volgens de IFS Food-norm

De International Food Standard – ook wel IFS of IFS Food – is een wereldwijde standaard voor voedselveiligheid die is opgesteld door HDE, de Duitse brancheorganisatie van distributeurs van...
Verder lezen
1-mei-2019 13:25:00 Maarten de Geus

Hygiënecertificaten voor de glastuinbouw: een garantie voor goede hygiëne

Wanneer u als ondernemer in de glastuinbouw veel aandacht besteedt aan een goede hygiëne, dan is het goed dit ook naar buiten toe uit te dragen. Met een hygiënecertificaat laat u uw afnemers zien dat...
Verder lezen
17-okt-2018 8:41:07 Wout Spanjers

Persoonlijke hygiëne eisen voor de nieuwe BRC issue 8

Sinds februari 2019 is de nieuwe BRC issue 8 van kracht. Elk bedrijf dat een audit ondergaat vanaf januari 2019 zal daarbij rekening moeten houden met de nieuwe standaard. Over het algemeen worden de...
Verder lezen
28-sep-2018 9:00:00 Wout Spanjers

Reinigingsfaciliteiten voor laarzen volgens de BRC

De BRC Global Standard for Food Safety – vaak kortweg BRC Food genoemd – is een standaard op het gebied van voedselveiligheid en is ontwikkeld door het British Retail Consortium (BRC). DE BRC...
Verder lezen
26-sep-2018 16:28:00 Milou Heetkamp

Medewerkersvoorzieningen volgens de BRC

De BRC Global Standard for Food Safety – vaak kortweg BRC Food genoemd – is een standaard op het gebied van voedselveiligheid en is ontwikkeld door het British Retail Consortium (BRC). DE BRC...
Verder lezen
24-sep-2018 9:00:00 Milou Heetkamp

Handen wassen volgens de BRC

De BRC Food – de verkorte naam voor de hygiënestandaard BRC Global Standard for Food Safety – is ontwikkeld door het British Retail Consortium (BRC). Als u als leverancier van voedingsmiddelen...
Verder lezen
20-sep-2018 9:00:00 Wout Spanjers

Laarzen reinigen volgens de BRC

De BRC Food – de verkorte naam voor de hygiënestandaard BRC Global Standard for Food Safety – is ontwikkeld door het British Retail Consortium (BRC). Steeds vaker eisen afnemers – zoals...
Verder lezen
17-sep-2018 9:00:00 Wout Spanjers

Eisen IFS voor de uitrusting voor persoonlijke hygiëne

De International Food Standard (IFS) heeft een groot scala aan criteria geformuleerd waar een bedrijf in de voedingsmiddelensector aan dient te voldoen om in aanmerking te komen voor het IFS...
Verder lezen
25-feb-2018 11:12:00 Wout Spanjers

Hygiënesluis voor persoonlijke hygiëne binnen de HACCP

Er zijn verschillende manieren om het HACCP-plan tot een goede uitvoer te brengen. Elpress heeft al ruim 40 jaar ervaring in het ontwikkelen en plaatsen van toepassingen die bijdragen aan de...
Verder lezen

Contact met onze experts

Onze experts staan voor u klaar om u te voorzien van persoonlijk advies bij het maken van de juiste keuzes op het gebied van hygiëne.

Experts Elpress