Wout Spanjers

7-jun-2023 14:08:51 Wout Spanjers

Voor- en nadelen van productieruimte reinigen met CIP installatie

In het gehele productieproces is een grondige reiniging van alle onderdelen extreem belangrijk. Als bedrijf kunt u daarop zelf veel invloed uitoefenen: door middel van bijvoorbeeld zorgvuldige...
Verder lezen
31-mei-2023 10:57:12 Wout Spanjers

Wat is het belang van een cleanroom en hoe maak je deze schoon?

De ontwikkelingen in de leefomgeving en het groeiend belang van een optimale hygiëne in het productie- en verwerkingsproces zorgen ervoor dat de eisen hieraan hoger worden. Niet alleen in de...
Verder lezen
30-mei-2023 10:16:12 Wout Spanjers

Het belang van een BRC-certificaat voor voedselveiligheid

Voedselveiligheid is een essentiële factor binnen de voedingsindustrie. Consumenten vertrouwen erop dat het voedsel dat ze kopen veilig is voor consumptie. Om dit vertrouwen te waarborgen en te...
Verder lezen
15-mei-2023 14:33:54 Wout Spanjers

Waarom kalibratie van reinigingssysteem-satellieten belangrijk is

Hygiënisch werken begint met vertrouwen op de kwaliteit van het reinigingssysteem. De juiste afstelling van de chemicaliën en de steriliteit van de gebruikte reinigingsapparatuur zijn daarin...
Verder lezen
8-jul-2022 15:25:00 Wout Spanjers

Het belang van een goede handenhygiëne binnen de voedingsmiddelenindustrie

Als kwaliteitsmedewerker in de voedingsmiddelenindustrie weet u als geen ander dat een goede hygiëne ontzettend belangrijk is. U wilt voldoen aan alle wet- en regelgeving en de juiste certificaten...
Verder lezen
28-jun-2022 15:24:00 Wout Spanjers

Bedrijfshygiëne: 5 tips voor een goede hygiëne op de werkvloer

In welk spectrum van de voedingsmiddelenindustrie u ook werkzaam bent: bedrijfshygiëne is één van de belangrijkste maar ook meest complexe onderdelen van het proces. Als kwaliteitsmedewerker kunt u...
Verder lezen
22-mrt-2022 12:15:57 Wout Spanjers

De 10 belangrijkste HACCP regels en richtlijn in de zorg

“Wat zijn de belangrijkste gevaren die ik via mijn HACCP-plan moet bewaken?”, is een veelgestelde vraag binnen de gezondheidszorg. De methode van HACCP draait om het beoordelen van risico’s van alle...
Verder lezen
15-okt-2021 10:15:04 Wout Spanjers

De juiste inrichting voor een goede persoonlijke hygiëne in de intensieve veehouderij

Om het gebruik van de hygiënesluis op de goede manier vorm te geven en zo makkelijk mogelijk te maken, is het belangrijk oog te hebben voor de juiste inrichting. Hoe prettiger en efficiënter de...
Verder lezen
15-okt-2021 10:13:50 Wout Spanjers

Beperk de verspreiding van vogelgriep met schone transportkratten

Vogelgriep, ook wel aviaire influenza of vogelpest genoemd, is een zeer besmettelijke ziekte voor pluimvee (kippen, kuikens, eenden en kalkoenen) en wilde watervogels. Wereldwijd komen er...
Verder lezen
8-sep-2021 12:19:00 Wout Spanjers

Hoe ziet een HACCP-plan eruit?

Het HACCP-plan waarborgd de voedselveiligheid, zodat het de gezondheid van de consument niet schaadt. Voedselveiligheid wordt onderkend in vier verschillende vormen, namelijk chemische, fysische,...
Verder lezen
9-aug-2021 12:26:00 Wout Spanjers

Schoonmaken volgens HACCP

Binnen een productiebedrijf is er altijd een tweedelig schoonmaakproces dat wordt toegepast op alle oppervlakken die met het voedsel in aanraking komen, apparatuur en de ruimte an sich. De eerste...
Verder lezen